Senior Cook

GLEAM Lestari · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
GLEAM Lestari, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.,Memasak dan mengawasi hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan-bahan dan mengatur pemesanan bahan-bahan baru.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Membuat dan mengikuti resep-resep baru untuk meningkatkan menu.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan koki muda.,Mengikuti dan menjalankan prosedur keamanan dan higiene makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai koki di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan.,Memahami dan dapat menerapkan teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Mengelola inventaris dan stok bahan-bahan.Mengikuti standar keamanan dan higiene makanan.Membuat dan mengikuti resep-resep baru.Melatih dan mengembangkan koki muda.Bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.Berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.Mengelola waktu dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait