Lead Staff Kitchen

PT Damar Logistik · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Damar Logistik sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi kantor di Lubuklinggau, Sumatera Selatan, kami menawarkan gaji yang dapat dinegosiasikan. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam manajemen dapur, dan dedikasi terhadap standar kualitas tinggi. Jika Anda memiliki keahlian dalam mengelola tim dan memastikan operasional dapur berjalan lancar, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim kitchen staff dengan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
  • Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.
  • Membuat dan mengikuti rencana menu serta standar operasional.
  • Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Membuat laporan harian dan bulanan mengenai operasional dapur.
  • Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dengan profesional.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim multi-etnis dan multibahasa.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memimpin tim</li><li>Pengalaman dalam manajemen dapur</li><li>Pengetahuan tentang keamanan makanan</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan manajemen persediaan</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tim multi-etnis dan multibahasa</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait