(Hybrid) Restaurant Manager
Sun Star Abadi · 📍 Malang, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Sun Star Abadi sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Malang, Jawa Timur. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran kami, termasuk manajemen staf, pengelolaan stok, dan memastikan kepuasan pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk individu yang ingin berkembang dalam industri restoran.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk pembukaan dan penutupan.,Melatih dan mengarahkan tim staf untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas.,Memantau kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan dan minuman selalu tersedia.,Mengatur jadwal staf dan memastikan kehadiran yang memadai.,Mengumpulkan dan menganalisis data penjualan untuk membuat keputusan yang tepat.,Memastikan kompliance dengan peraturan dan regulasi industri.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memotivasi staf.,Pengalaman dalam industri restoran atau hotel akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.🛠️ Keahlian
Manajemen timKomunikasiManajemen stokAnalisis dataKepemimpinanPengelolaan operasionalKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang