Head Chef

PT Pilar Pertiwi · 📍 Mojokerto, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 20.000.000 per month
PT Pilar Pertiwi sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan kuliner berkualitas tinggi dan sedang mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim kami. Lokasi kantor kami berada di Mojokerto, Jawa Timur. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 20.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu baru untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Memastikan praktik keselamatan makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Mengawasi kualitas bahan baku dan mengatur penyajian makanan.,Memastikan bahwa semua regulasi dan peraturan kesehatan makanan dipatuhi.,Melakukan pemeriksaan kualitas pada makanan yang disajikan.,Mengawasi dan mengatur jadwal kerja untuk seluruh tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memimpin dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu baru.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan untuk memastikan praktik keselamatan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk mematuhi semua regulasi dan peraturan kesehatan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait